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  素食主要是指以水果、蔬菜、豆類、穀物、種子和堅 ​​果等植物類食品為主的飲食習慣。吃素食有很多好處,也並不是讓你“ 永生不知肉味” 。每年的11 月25 日被定為“ 國際素食日” 。“ 國際素食日” 的確立,意指倡導人們應吃多素食,少吃肉類食物,發揮素食的好處以促進人體健康,遠離疾病!

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作者:嘎瑪慈仁拉嫫

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蓮花  

(陽光師姐編註:為便於讀者閱讀,本編者對下文增加了小標題,對全文做了文字編輯,並刪減了部分內容

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《漢語大詞典》載:[胡荽],俗稱“香菜”。[1]《新華大詞典》載:[胡荽]芫荽(yán suí),俗稱“香菜”。[2]

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台北 彥穎

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第一次看到餐桌上的肉類而食不下嚥,是國小五年級時的事。記得,那是個夏日的午後,和往常一樣,我回到離學校頗近的家中吃午飯,卻青天霹靂地聽到父親的左手手掌被絞肉機絞斷的消息。當時,我先是望著餐桌上的粉蒸絞肉感到一陣天昏地暗,繼而哭著飛奔醫院……。

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全球500強之一的AT&T公司亞太地區前總裁溫先生今天視察了我們公司。

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一個素食者在你心目中,是有怪癖之人,還是聰明之人呢?或者是一位善人,不忍吃弱者的肉!

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文/千千

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前長庚主治醫師、敏盛醫院主任許尚文醫師指出,有的家長擔心,不吃肉、又不喝牛奶,孩子會不會骨質疏鬆? 

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阿基師 - 素紅燒豆腐

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下載  

叉子勝於刀子--讓人及地球活命的飲食(雷久南)

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